
200 г лука-порея, 1 яблоко, 1 крутое яйцо, 4 столовые ложки соуса из растительного масла, зелень.
Лук-порей нарезать кружочками, яблоки натереть на крупной овощной терке, крутое яйцо нарезать ломтиками. Выложить в салатницу и залить соусом из растительного масла, украсить яйцом и зеленью петрушки.